准备材料:黄瓜、西葫芦、萝卜缨、泡菜
部分配料:香油、白醋、辣椒酱、芝麻、海苔碎
西葫芦切丝炒熟、黄瓜切丝、萝卜缨洗净即可不用焯、鸡蛋煮熟。
蒜末,辣椒酱、白醋、生抽、糖调酱汁。
面煮熟过水,不要太软了,否则没有嚼劲。
加配菜、海苔碎和芝麻,鸡蛋、酱汁。
拌匀,加入泡菜,就可以享用美味的韩式拌小面了!
酱汁可以再加入辣椒面,颜色更鲜艳,我怕辣只加了辣椒酱,调酱汁的时候根据自己口味尝着调。 也可以再加入自己喜欢的配菜海鲜等。