200克糯米粉。(可以全部面粉,或者一半面粉一半糯米粉)
160克温水和10克椰子油混合。
糯米粉调成这样,软硬适中。
整理成这样。
分成大小合适的剂子,比包子大些哈!
用手搓圆后按出坑来。
红糖、芝麻糊、少许面粉混合成这样
填塞进去捏拢搓圆后按扁。
入锅小火炸至两面金黄,期间反复翻面。
可以吃啦!