食材准备如图所示
调料准备如图所示
五花肉切薄片放锅里煸炒出油,再把多余的油倒出来留少许油。
把煸炒好的三成肉推到一边,放入生姜片和蒜头还有干辣椒炒出香味,再放入花椒粒一起炒。
炒好后再放入包菜碎翻炒,同时放入调料,酱油,精盐和陈醋,最后要出锅前撒上白糖,炒均匀即可出锅。
最简单的家常菜,几分钟就可以开吃啦