入口化的海苔肉松曲奇

作者： 羯木子

之前打算做饭团入了一袋海苔肉松，饭团做了一次…肉松剩这…做了肉松戚风…继续剩，此疫情在家清库存…用料做法简单，却出奇的松化，入口即化…样子丑了点，口感出奇的好。

用料

• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 110克
• 黄油 80克
• 盐 2克
• 海苔肉松 30克
• 糖粉 20克

入口化的海苔肉松曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油放至室温。加入糖粉，用打蛋器打到发白。加入蛋黄继续打发。

步骤 2

把剩下的面粉，海苔肉松，盐混合至黄油里。搅拌均匀，装入裱花袋，挤花。这是挤花，比较累。如果时间够，不妨弄成长方形，放入冰箱，0-7℃，一小时。

步骤 3

一小时后，取出来切片，摆好。烤箱预热10分钟150℃，25分钟。这是切片的做法。

步骤 4

出炉冷却，密封罐装好。

入口化的海苔肉松曲奇的小贴士

实践证明，切片比挤花好吃，更加松化。 这个曲奇，材料简单，做法简单，口感却出奇的松化，入口即化。

菜谱创建时间：2021-06-14 22:11:46