胡椒猪肚鸡

作者： 麋鹿的小仙

营养，美味，补身🌝

用料

• 猪肚 1个
• 胡椒 10克
• 盐 5克
• 红枣 10颗
• 枸杞 15粒
• 鸡 1只
• 姜片 10片
• 白胡椒 5克
• 党参 20克
• 莲子 15克

胡椒猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材1，爱心的胡椒粒🌝

步骤 2

准备食材2，红枣，莲子，党参，枸杞

步骤 3

猪肚洗干净后，用水，料酒，姜片，过水切条

步骤 4

鸡，洗干净后用盐腌一下

步骤 5

放油，胡椒粒，猪肚，姜片大火爆炒一下，放开水！！！在大锅里滚15分钟，汤色会变白，然后转去炖锅或者普通的不锈钢锅里煲，放入党参，红枣，莲子，大火煲40分钟，然后放鸡，再煲30分钟，收火就可以了。

步骤 6

汤色超级好看，味道浓郁，扑鼻！！！大赞👍

步骤 7

一点都不吃外面吃的差，关键是干净，好吃，不用放牛奶！！！广东人不用放牛奶🌝赞我吧

菜谱创建时间：2021-06-14 18:46:04