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茯苓陈皮煮牛肉(私)
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作者:
康西2020
牛肉乃肉中黄芪,天冷天热都要吃。我的煮牛肉貌似懒人做法,但真是耗时耗力……为我家俩小朋友,“赤膊上阵”。
用料
姜
片
豆瓣酱
肉桂粉
黄酒
梅酒
白扁豆
茯苓
陈皮
茯苓陈皮煮牛肉(私)的做法步骤
步骤 1
黄酒姜片豆瓣酱肉桂粉将泡好的牛肉腌制24小时
步骤 2
夏天放进冰箱,冬天就在阳台。
步骤 3
24小时后取出冲洗干净
步骤 4
放上佐料
步骤 5
撇去浮沫炖煮2小时以上
步骤 6
最后放青梅酒画龙点睛。
步骤 7
吃粽子不妨再吃点牛肉。
菜谱创建时间:2021-06-14 14:12:58
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