茯苓陈皮煮牛肉（私）

作者： 康西2020

牛肉乃肉中黄芪，天冷天热都要吃。我的煮牛肉貌似懒人做法，但真是耗时耗力……为我家俩小朋友，“赤膊上阵”。

用料

• 姜 片
• 豆瓣酱
• 肉桂粉
• 黄酒
• 梅酒
• 白扁豆
• 茯苓
• 陈皮

茯苓陈皮煮牛肉（私）的做法步骤

步骤 1

黄酒姜片豆瓣酱肉桂粉将泡好的牛肉腌制24小时

步骤 2

夏天放进冰箱，冬天就在阳台。

步骤 3

24小时后取出冲洗干净

步骤 4

放上佐料

步骤 5

撇去浮沫炖煮2小时以上

步骤 6

最后放青梅酒画龙点睛。

步骤 7

吃粽子不妨再吃点牛肉。

菜谱创建时间：2021-06-14 14:12:58