1个鸡蛋+加100克牛奶+10克砂糖搅拌均匀,(喜欢肉桂粉这时加入)生土司厚切2里米
蛋液慢慢倒进,放生土司的容器中,浸泡过夜,会比较好吃,当然赶时间30-60分钟也是可以的!
小火加热锅加入黄油融化后放入土司,一直小火煎至两面金黄,时间大概5-10分钟,尽量选厚一点的锅受热均匀!
非常简单,一定要用生土司,厚切2里面一般家庭吃刚刚好,你喜欢5里面2个人吃也是可以的,液体翻倍,不要心急一定要小火,厚锅比较容易控制!不然外面焦香,里面还没熟!