祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤

作者： 云的美食厨房

此汤具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

用料

• 冬瓜 200克
• 薏米 少许
• 排骨 200克
• 盐 一勺
• 姜 少许
• 茯苓 两片
• 葱花 少许

祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，冬瓜去皮，皮留着。

步骤 2

排骨先过凉水，焯下水

步骤 3

薏米提前用水泡一会

步骤 4

将冬瓜，冬瓜皮，茯苓和姜片放入炖锅中

步骤 5

再放入薏米

步骤 6

加入足量的清水

步骤 7

隔水炖两个半小时左右。

步骤 8

出锅前加入少许盐，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2021-06-13 23:33:41