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冬瓜汤🥣
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作者:
ooobobo
-滋补养胃冬瓜汤- 🥣香菇、瘦肉,鸡蛋🥚、冬瓜、芹菜 🥣冬瓜去皮,削小段;香菇剪小,浸泡水中; 🥣香菇,瘦肉搅碎,加入一个蛋清 🥣起锅直接加热冬瓜,加热一分钟后往里加水 🥣再下香菇瘦肉丸,盖上锅盖中火煮8分钟 🥣待丸子熟透后,加入芹菜、盐、 ✅搅拌一下差不多就可以起锅了
用料
盐
999克
冬瓜
999克
芹菜
999根
香菇
999朵
瘦肉
999克
蛋清
999个
冬瓜汤🥣的做法步骤
步骤 1
浸泡10分钟
步骤 2
搅碎
步骤 3
加入一个蛋清
步骤 4
冬瓜削段
步骤 5
削好的冬瓜
步骤 6
直接锅中加热
步骤 7
1分钟后再加水
步骤 8
水煮开后加入肉丸子
步骤 9
盖上锅盖焖8分钟
步骤 10
再加点芹菜和盐
步骤 11
搞定
冬瓜汤🥣的小贴士
加入蛋清肉丸子会更嫩
菜谱创建时间:2021-06-13 21:08:49
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