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蒸螃蟹
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作者：
狂爱厨房
用料
蒸螃蟹的做法步骤
步骤 1
把螃蟹洗净摆盘里备用（活螃蟹一定要残忍弄S它才能上火蒸，否则出锅不完美！蟹脚趾都会断掉）
步骤 2
锅中烧水煮开，放入蒸架，水开后把盘带螃蟹放入，盖上锅盖中大火蒸15分钟即可关火焖多俩分钟
步骤 3
哇！这是蒸好的螃蟹
蒸螃蟹的小贴士
螃蟹挑活硬壳的！大点的话需要大火蒸17-19分钟，然后焖俩分钟即可开盖享受！个人感觉螃蟹还是蒸的肉比较甜口！
菜谱创建时间：2021-06-12 22:47:11
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