香葱海苔肉松蛋糕🔥咸口蛋糕 唇齿留香

作者： 娇娇爱food

原味蛋糕吃多了 今天来个不一样的 做个我最爱的肉松系列的

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 45克
• 玉米油 40克
• 低粉 52克
• 白糖 45克

香葱海苔肉松蛋糕🔥咸口蛋糕 唇齿留香的做法步骤

步骤 1

1⃣️、蛋白蛋黄分离。蛋白要放在无水无油的盆里哦。然后放在冰箱冷冻 2⃣️、牛奶➕玉米油➕15克白糖搅拌至彻底乳化看不见油星 3⃣️、筛入低粉搅拌至无干粉加入蛋黄画Z字手法搅拌均匀。顺滑状态 4⃣️、加入香葱和海苔肉松简单搅拌均匀 5⃣️、🔥预热烤箱145度，30克白糖分三次加入到蛋白盆中。打发至小尖尖状态 6⃣️、蛋白糊蛋黄糊分两次翻拌均匀。

步骤 2

从15厘米高处倒入蛋糊到模具中 7⃣️、放入预热好的烤箱。140/烤65分钟。烤好后倒扣彻底晾凉。然后底部抹上沙拉酱撒上海苔肉松即可

步骤 3

颜值鱼美味并存的蛋糕就做好了

步骤 4

喜欢咸口的一定要试试哦

步骤 5

我喜欢沙拉酱多一点 超好吃

步骤 6

快来一起试试吧

菜谱创建时间：2021-06-12 22:33:11