黑椒牛柳意大利面

作者： 吾皇万岁呀

参考了下厨房一堆小伙伴的菜谱，做出来的偏自己口味的面条。

用料

• 红椒 0.2个
• 青椒 个
• 洋葱 个
• 牛肉 克
• 淀粉
• 黑胡椒粉 勺
• 生抽 1勺
• 盐 克
• 鲍鱼汁
• 意大利面 份

黑椒牛柳意大利面的做法步骤

步骤 1

1、洋葱切块，炒成透明。 加入切丝的青椒、红椒翻炒熟。

步骤 2

2、牛肉切丝，加入1小勺黑胡椒粉，2勺生抽，小0.5勺盐，2小勺淀粉腌制几分钟。

步骤 3

3、酱汁：1鲍鱼汁（家里没有蚝油了），2生抽，1黑胡椒粉，2小勺淀粉，小半碗水。

步骤 4

锅里放油，炒牛肉断生。

步骤 5

倒入煮熟过凉水的意面，翻炒，再倒入1的青菜，倒入酱汁翻炒收汁。

黑椒牛柳意大利面的小贴士

主要意大利面煮的费时间。

菜谱创建时间：2021-06-12 20:23:12