电饼铛蛋卷

作者： 羯木子

又一个疫情在家…今年更厉害，疫情那么的近…都封控了…不能出社区…虽然是居家办公，周末就各种玩吧…电饼铛有7个模具，其中一个就是蛋卷，在下厨房搜了一下，这个挺好，简单易做效果好！记录一下，留着下次用。。。。

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 40克
• 牛奶 150克
• 低筋面粉 70克
• 盐 2克
• 黑芝麻 15克
• 黄油 40克

电饼铛蛋卷的做法步骤

步骤 1

黑芝麻炒香。黄油融解成液态。把所有材料混合一起。

步骤 2

电饼铛预热10分钟。两面刷层油吧。就刷一次就好了。

步骤 3

倒入面糊，用勺子弄平，弄均匀。薄薄一层。盖上盖子。3分30秒。具体时间根据自己的电饼铛去调整。

步骤 4

打开盖子，用长筷子夹着券起来。放在架子上冷却。

步骤 5

完成！

电饼铛蛋卷的小贴士

这个份量，大概14条。甜度刚刚好。也挺酥脆的。要足够的时候，才会脆。出来如果不脆，可以重新再热。

菜谱创建时间：2021-06-12 17:58:51