家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)

作者： Geminixing

上桌就抢光的开胃凉拌菜，简单几步轻松搞定，夏日餐桌上的No.1

用料

• 黄瓜 2根
• 腐竹 3根
• 黑木耳 1小把
• 花生米 1大勺
• 白糖 1小勺
• 醋 1勺
• 香油 1勺
• 小米辣 1根
• 盐 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 鸡精 1小勺
• 五香孜然粉 1小勺
• 蒜末 6瓣

家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤

步骤 1

腐竹提前泡好，焯水

步骤 2

木耳泡好，焯水

步骤 3

黄瓜洗净拍块

步骤 4

碗中加入鸡精，盐，白糖，生抽，蚝油，醋，五香孜然粉，蒜末，小米椒和适量凉白开搅拌均匀

步骤 5

料汁和菜混合抓拌匀，放冰箱冷藏半小时

步骤 6

淋上香油，开吃

家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的小贴士

家里辣椒油用完了没有加，淋上辣椒油也非常奈斯

菜谱创建时间：2021-06-12 14:26:18