红烧鸡翅

作者： Yasmin影

一直以来喜欢煮蜜汁鸡翅，然而吃腻了，只能试试其他，听说李锦记有酱油鸡汁做鸡翅很不错，我来做做白老鼠🐭

用料

• 鸡翅 10只
• 李锦记酱油鸡汁 一小碗
• 蚝油 少许
• 姜 5片
• 料酒 一盖

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，解冻很简单，直接用水龙头🚰的水连鸡翅放盘里泡15分钟即可，具体看你自己的鸡翅冻成怎样

步骤 2

沥水挤干，用刀🔪划开几道口子，大的我一般上面2刀，下面一刀，小的就上下各一刀(小心刀子，不要让自己成为受伤的女人<男人>),我就不知道想什么，自裁就一下😢 装鸡翅的兜我建议用这种深一点的，方便一会的腌制

步骤 3

上图就是我新买的，6.5元，几大支下，倒出来味道都挺浓的，所以我倒少了一点，少半碗

步骤 4

放入鸡汁酱油，姜和料酒，还有蚝油（蚝油因为我买了那种可以按的盖子，所以我按了两下），搅拌均匀后盖保鲜膜放冰箱腌制一夜

步骤 5

烤盘上放入锡纸，鸡翅排好

步骤 6

烤箱设置上下200度，25分钟（我选了30分钟，结果有点过了，25分钟刚好）

步骤 7

好吃😋的红烧鸡翅做好了

菜谱创建时间：2021-06-12 09:17:55