玉米剥粒,胡萝卜和黄瓜去皮切丁。
蒜切片。
起油锅。
小火炒香蒜片。
倒入胡萝卜丁,中火翻炒至出黄色的油。
倒入玉米粒,中火翻炒5分钟左右变色成熟。
倒入黄瓜丁,转大火快速翻炒。
转小火,加盐、糖和黑胡椒碎,大火翻炒均匀。
出锅享用!