蒜苔小炒肉

作者： 我不是大师厨

家常菜也要好吃容易做。

用料

• 蒜苔 小把
• 五花肉 300克

蒜苔小炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜片，姜片，蒜苔切段

步骤 2

五花肉薄片

步骤 3

少油热锅，五花肉下锅翻炒

步骤 4

翻炒至白色可加点冰糖

步骤 5

加姜片，蒜片翻炒一会

步骤 6

加豆瓣酱继续翻炒

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

加入蒜苔抄匀

步骤 9

起锅前试味，如不够可适量加盐，也可加少许醋味道更棒。

蒜苔小炒肉的小贴士

开锅少油以免五花肉粘锅。

菜谱创建时间：2021-06-11 00:42:29