超级下饭新手版「啤酒仔姜鸭」

作者： 蘑菇味的鸡腿

冬吃萝卜夏吃姜，打开冰箱，发现还有一瓶啤酒，那就做个超级简单好做的仔姜啤酒鸭，有兴趣的就收藏试试吧！

用料

• 鸭 半只
• 仔姜 1块
• 啤酒 1瓶（看鸭肉大小）
• 冰糖 10克

超级下饭新手版「啤酒仔姜鸭」的做法步骤

步骤 1

⭐鸭肉洗干净切块，不用放油因为鸭本来就很多油的，干煸到一面焦香再翻面

步骤 2

⭐仔姜切片煎香，混合炒，然后放冰糖蚝油啤酒

步骤 3

⭐收汁调味即可出锅

步骤 4

⭐超级下饭，仔姜也不会特别辣，香香甜甜很下饭～快来试试

超级下饭新手版「啤酒仔姜鸭」的小贴士

喜欢吃仔姜的就放多点，不喜欢就少点，不放的话就直接做啤酒鸭也行

菜谱创建时间：2021-06-10 13:14:03