简单拌一拌的紫薯铜锣烧

作者： echo3851

用盛汤的大汤勺，大概可以做三个饼皮。

用料

• 黑全麦粉 50克
• 牛奶 50ml(可以增加)
• 鸡蛋 1个
• 0卡糖 2克
• 泡打粉 2克
• 紫薯 适量

简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法步骤

步骤 1

紫薯切片，蒸熟。

步骤 2

趁热加少许牛奶拌一拌备用。

步骤 3

食材（除紫薯泥）混合，调成面糊（如果觉得面糊太厚，可以再加一些牛奶）

步骤 4

平底锅不加油，小火倒入一勺（盛汤的大勺）面糊，面糊表面开始冒泡，翻面。两面焦黄盛出。我大概做了3个饼。

步骤 5

一个饼皮上抹上紫薯泥，和另一个随机的饼合在一起，随意切开，完成！

菜谱创建时间：2021-06-10 07:16:56