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鸡腿豆腐盖饭的做法
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鸡腿豆腐盖饭

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作者: 凉公子
凉公子
喜欢豆腐,也喜欢鸡腿肉的口感,这两样烧在一起豆腐有鸡肉的鲜味,鸡腿肉又是灰常滴嫩滑~~再加上麻油紫苏小葱提香~额滴神香翻天啦~~

用料

鸡腿豆腐盖饭的做法步骤

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步骤 1

洋葱切很薄的片。鸡腿切适合一口的块儿。豆腐切小块。

步骤 2

锅烧热下洋葱爆香,炒到软为止。

步骤 3

下鸡5,6块炒至五六份熟后倒入料酒,生抽,味啉翻匀。再倒入150毫升热水煮煮开。

步骤 4

下豆腐,糖煮2,3分钟。勾芡后,小火微煮至起稠熄火。

步骤 5

起锅后淋上麻油,小葱,紫苏。

菜谱创建时间:2012-09-25 19:17:53
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