快手黄焖牛仔骨

作者： 妞妞娘亲

大雨天没有办法出门买菜，于是冰箱找些食材，整了盘硬菜，绝对好吃。

用料

• 牛仔骨 1袋
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量

快手黄焖牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨撒点盐和黑胡椒腌制半小时

步骤 2

先把牛仔骨煎至7分熟备用。

步骤 3

不用洗锅直接加点油把土豆和胡萝卜也稍微煎一下。

步骤 4

把煎好的牛仔骨再放回锅里和土豆胡萝卜一起，淋上料酒和生抽加点开水炖煮10分钟左右至土豆软烂就可以起锅了。

步骤 5

装盘撒上葱花是不是很美。

菜谱创建时间：2021-06-09 19:42:06