卤鸡

作者： 雨山80

小时候过年的味道！

用料

• 鸡 1只
• 盐 适量
• 花椒 10粒
• 八角 2个

卤鸡的做法步骤

步骤 1

卤鸡做法：1.鸡切小块，用水反复浸泡冲洗干净血水；

步骤 2

2.冷水下锅煮，只加盐、姜片、花椒和大料；

步骤 3

3.煮1-2小时，晾凉出冻。注意：不放葱和酱油！

菜谱创建时间：2021-06-09 19:08:44