1虾去壳去虾线 2有厨房纸的话用厨房纸擦干,没有略过 3用黑胡椒粉和油腌制15-30分钟(橄榄油植物油花椒油什么都行,腌制时间也可自行调整,短点也没事)
1空气炸锅或者烤箱预热180℃ 5-10分钟 2预热的时候准备好面粉,打好蛋
擀碎薯片稍微细点好,不然沾不上去,也不要太碎
1虾依次裹上面粉 蛋液 薯片碎 2摆好撒上辣椒粉 孜然粉 烧烤粉(感根据喜好调整)
空气炸锅180℃10-15分钟就可以出锅啦 不用中途翻面!非常方便!
喜欢的可以蘸番茄酱!好好吃!