隔夜烤鸭这样做！

作者： 钢钢一家

以前烤鸭吃不完打包回来，经常在冰箱放坏也没人吃。这么做简单又好吃😋

用料

• 剩下的隔夜烤鸭
• 葱姜蒜 适量
• 尖椒 4-5个
• 砂糖 一勺
• 豆瓣酱 半勺
• 料酒 2勺

隔夜烤鸭这样做！的做法步骤

步骤 1

准备烤鸭、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、砂糖（冰糖也可以）

步骤 2

锅里少许油，下葱，炒出葱香加豆瓣酱半勺，随后倒入烤鸭，翻炒均匀，加点料酒或者啤酒继续翻炒两下。

步骤 3

翻炒均匀后，加入半碗水，加白糖一勺，倒入蒜，汁收一半时候加入姜和辣椒。

步骤 4

出锅～

隔夜烤鸭这样做！的小贴士

姜切的薄一点，多放一些，有助于去腥

菜谱创建时间：2021-06-09 13:17:27