鸡丝凉面

作者： 毛豆妈美食记

夏天太热没胃口，做这个鸡丝凉面吧，保准爱吃

用料

• 荞麦面 100克
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1段
• 胡萝卜 1段
• 洋葱 半个
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 白芝麻 5克
• 花生米 10克

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

锅里倒油，鸡蛋打散摊成鸡蛋饼

步骤 3

锅中烧水，把面煮一下

步骤 4

捞出过凉

步骤 5

配菜全部切丝

步骤 6

空碗中加入花生米、白芝麻、沙拉拌菜汁

步骤 7

倒入香醋

步骤 8

蚝油

步骤 9

酱油或生抽

步骤 10

面条铺在盘底，配菜码在上面

步骤 11

淋入料汁，翻拌均匀就可以吃了，夏天吃很爽口哦

鸡丝凉面的小贴士

喜欢吃辣的自行添加

菜谱创建时间：2021-06-08 20:25:58