焖面

作者： 郑坨坨坨

用料

• 五花肉 克
• 面条 份
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 葱 根
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 梅豆
• 土豆
• 西红柿

焖面的做法步骤

步骤 1

油热后放入五花肉，把肉的水汽炒干，肉发黄不嘭嘭响，倒入料酒，葱姜蒜，炒两下放入生抽（多）、老抽（少）、五香粉【肉炒好后如果比较多可以拿一部分出来冷冻炒其它菜用】

步骤 2

放入梅豆、土豆、西红柿，炒两下放盐，加水漫过菜，放入生面条，大火盖锅盖煮2-3分钟后把面翻过来，关小火把水焖干即可

菜谱创建时间：2021-06-08 19:31:28