生酮糖沙翁（椰子面粉）

作者： 夏若谙

方子源自YouTuber: Toi’s Baking 可以做4-6个，共375大卡，蛋白质11.1克，脂肪30.7克，碳水5克。 跟人间版仍然区别较大，但是已经足够满足想吃糖沙翁的欲望。

用料

• 黄油 30克
• 水 90克
• 0卡糖 10克
• 椰子面粉 20克
• 洋车前子壳粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克

生酮糖沙翁（椰子面粉）的做法步骤

步骤 1

90克热水融化30克黄油。

步骤 2

加入泡打粉、椰子面粉、0卡糖和洋车前子壳粉混合均匀。

步骤 3

稍微放置后，打入一个鸡蛋混合均匀。

步骤 4

国内放足够多的油，待到油冒泡后，下面粉团炸至外表变焦黄。捞出放在油纸上控油，待仍有余温时表面沾糖。

步骤 5

里面非常柔软。

步骤 6

我做了6 个，共375大卡，蛋白质11.1克，脂肪30.7克，碳水5克。 饱腹感非常强…… （有点油腻，吃完之后喝了杯柠檬水）

菜谱创建时间：2021-06-08 15:20:32