米100克+水100克+油2克、肉糜120克+10克料酒+5克生抽+2克盐,盐先加肉里面拌匀压实再放其它料,可以加个鸡蛋,肉糜里也可以加玉米粒、豌豆粒、香菇碎、胡萝卜碎,爱吃什么放什么,这样有菜有肉有蛋很营养了,此菜也可以给两岁以上的宝宝当辅食,肯定爱吃的
蒸饭的这一盅我盖了保鲜膜防止蒸汽回渗,这样蒸起来的饭不会湿答答,25分钟/varoma/小勺
看下咱蒸的饭小小一盅一个人吃刚好
鸡蛋还是溏心蛋特别嫩