鸡胸果酱烟熏奶酪三明治

作者： Style-Cafe

Smoked Chicken and cheese with jam

用料

• 红柿子椒 少量
• 红皮洋葱 少量
• 夏巴塔面包 1个
• 鸡胸肉 1片
• 橄榄油 4-5大勺
• 蒜蓉 1小勺
• 迷迭香 少量
• 胡椒 少量
• 烟熏奶酪 2-3块
• 芥末蛋黄酱 少量
• 草莓酱 2大勺

鸡胸果酱烟熏奶酪三明治的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将夏巴塔面包从中间切开，稍稍烤制后涂上芥末蛋黄酱

步骤 3

在鸡胸肉中拌入橄榄油，蒜蓉，迷迭香，适量的盐、胡椒粉后放入冰箱腌渍2-3小时

步骤 4

将腌渍好的鸡胸肉在锅中煎熟

步骤 5

在面包上先铺上红皮洋葱，再放上煎熟的鸡肉，在上面盖上红柿子椒丝

步骤 6

在上面摆上2-3块烟熏奶酪后，滴上适量的草莓果酱

步骤 7

搭配上新鲜的时令蔬菜

鸡胸果酱烟熏奶酪三明治的小贴士

因为鸡肉的烤制时间比较长，建议烹饪时盖上锅盖，可缩短烹饪时间。 芥末蛋黄酱(mustard mayonnaise) 以1:3的比例混合芥末籽芥末酱与蛋黄酱，使芥末酱的辛辣与蛋黄酱的香浓相中和，让三明治的味道在舌尖上鲜活起来。

菜谱创建时间：2012-09-25 15:49:50