土豆红烧肉

作者： YANG_77

用料

• 五花肉 一块
• 土豆 3个
• 冰糖 适量
• 生抽 3勺
• 桂皮 2块
• 八角 2个
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 十三香 1勺
• 葱 1根

土豆红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块

步骤 2

土豆滚刀切块

步骤 3

葱姜切片放肉里腌一会

步骤 4

锅里放入桂皮八角红辣椒花椒，炒出香味放肉，翻炒至变色，出油

步骤 5

锅中放入冰糖，炒出糖色，马上放入肉，加清水，没过肉即可，大火煮沸，小火慢炖30分钟

步骤 6

放入土豆慢炖20分钟

步骤 7

大火收汁，装盘

菜谱创建时间：2021-06-07 19:59:26