香气四溢的韭菜鸡蛋盒子

作者： 我是嗎浆

香气四溢的韭菜鸡蛋盒子配上软糯适口的白粥，简直使夏日晚餐的幸福指数直线飙升😁

用料

• 鸡蛋 4个
• 韭菜 500克
• 面粉 350克
• 盐 适量
• 香油 适量
• 麻辣鲜 适量
• 食用油 适量
• 蚝油 适量

香气四溢的韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

步骤 1

一碗半面粉（平常吃米饭🍚的小碗）加适量温水揉成面团，醒一会，分成六个剂子。我是普通面粉一碗加了半碗小荞燕（小麦荞麦燕麦）的混合面粉，所以面团没有那么白净。

步骤 2

鸡蛋四个加适量盐炒散放凉，韭菜洗净凉干切细，加入食用油先拌匀，再加入盐、麻辣鲜、蚝油、香油拌匀。最后将蛋和韭菜拌匀

步骤 3

把面团擀成圆形大饼子

步骤 4

放上馅儿

步骤 5

对折

步骤 6

边上按紧，折上花纹

步骤 7

下油锅儿，中小火煎至两面金黄即可出锅

步骤 8

成品

步骤 9

配上白粥，美极了，赶快试试吧

菜谱创建时间：2021-06-06 19:53:38