爆米花儿

作者： 小月儿的小厨房

超级简单的爆米花儿制作！想失败都难！🍬🍭材料是网上买的三合一那种包装好的哟！

用料

• 黄油 50克
• 玉米粒 100克
• 糖 50克

爆米花儿的做法步骤

步骤 1

1、（准备一个带盖儿的锅）糖放入黄油内小火融化（如上图示）！

步骤 2

2、玉米粒放入融化了糖的油中炒一炒（全程小火哟！）

步骤 3

3、当玉米粒儿开始爆的时候盖上锅盖（最好透明的以便观察锅内情况），然后端起锅摇晃（以防锅底的玉米粒儿糊）几下后放下一会儿又重复操作直到没有玉米爆的声音！

步骤 4

香脆可口的爆米花儿完成啦！

爆米花儿的小贴士

1、全程小火！ 2、玉米粒儿开始爆的时候一定要盖锅盖以防油蹦出烫伤！摇晃锅儿是为了以防最底下的玉米粒儿糊还有就是上色均匀！ 3、网上买的材料！玉米粒+黄油+糖的比例是包装好的！

菜谱创建时间：2021-06-06 18:56:21