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番茄芦笋的做法

番茄芦笋

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兔纸不吃白萝卜
芦笋清炒吃腻了?茄汁的吃法可以试试,相当清爽

用料

番茄芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋切滚刀块,番茄切小块备用

步骤 2

热油下番茄炒至成半泥状,倒入芦笋翻炒

步骤 3

加入少量热水调味加盖煮一会就可以出锅了

番茄芦笋的小贴士

滚刀块是个很好用的切法,很多不容易入味的菜都可以这么切来加大横截面,比如茄子、山药等

菜谱创建时间:2012-09-25 14:09:28
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