免烤叉烧（电饭锅版）

作者： 小xiao7

用料

• 五花肉 350克左右
• 叉烧酱 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 2勺
• 蚝油 1勺
• 南乳汁 1勺

免烤叉烧（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

洗净，切好，下一步腌制

步骤 2

放入（叉烧酱2勺，生抽2勺，蚝油1勺，砂糖2勺，南乳汁1勺），用手拌均匀，让每块肉都沾上调料。

步骤 3

不讨厌大蒜的，可以再切一点点大蒜放一起腌制，（封好保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，我是晚上十一点放入冰箱的，然后睡到早上5点多起来，打开，把猪肉翻到另外一面，然后封好，又放入冰箱继续腌制），这样的操作是为了让两面肉的味道更加均匀一些。

步骤 4

腌制一晚上以后，我们直接把肉肉放入干净的电饭锅里

步骤 5

把腌制的料汁一并倒下去，然后盖上锅盖，按煮饭键既可

步骤 6

要看时间哦，煮了20分钟的样子，去打开锅盖，把猪肉翻到另外一面，（然后再盖上锅盖，再煮20分钟）就可以打开锅盖收汁啦

步骤 7

收到汁后，电饭锅会响（就像煮好饭的那种状态） 香喷喷的叉烧就做好出锅啦

步骤 8

切好装盘，（可以适当浇上一点点煮叉烧时的酱汁） nice，完成了！

免烤叉烧（电饭锅版）的小贴士

大家如果想放蜂蜜也可以在白糖的步骤换成蜂蜜喔！ 在锅里煮的时候，一定要看好时间去翻动一下哦！！ 叉烧，自己喜欢吃什么样的就买相应的猪肉就行 我这里是用五花肉做的噢，因为我喜欢肥瘦相间的

菜谱创建时间：2021-06-06 13:54:50