夏日凉菜！无骨酸辣鸡爪

作者： 南京阿蛮

夏天，就想吃点凉菜… 这个酱料，除了做无骨鸡爪，还能做冷串…

用料

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夏日凉菜！无骨酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

先炒蒜蓉剁椒酱

步骤 2

煮鸡爪

步骤 3

鸡爪大火煮开，继续煮8分钟。

步骤 4

捞出鸡爪洗净后，放入冰矿泉水，凉透透的…

步骤 5

调无骨鸡爪的酱汁。

步骤 6

放入之前蒜蓉剁椒酱，全部倒进去。

步骤 7

最后小米辣，香菜装饰，放冰箱密封冷藏12小时味道更好。这个酱料也可以做冷串串，只要把蔬菜煮开1-2分钟，串串进去泡泡就很好吃了。

菜谱创建时间：2021-06-06 13:30:54