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红烧泥鳅的做法
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红烧泥鳅

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作者:
獃

红烧泥鳅的用料

红烧泥鳅的做法步骤

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步骤 1

泥鳅杀好以后洗干净了用厨房纸巾吸干水分,其他小料都切好备用

步骤 2

待锅热了以后倒油,把泥鳅用小火煎一下,两面有点金黄了就可以了

步骤 3

把泥鳅放到边上一点,下其他配料下锅炒香后轻轻翻锅,把配料和泥鳅混合一下

步骤 4

倒入热水,调味,小火炖上5分钟,大火收汁即可出锅

红烧泥鳅的小贴士

煎泥鳅之前最好擦干,不然会爆油爆的很厉害

菜谱创建时间:2012-09-25 13:48:19
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