凉拌杏鲍菇

作者： 6867-61ls

一款好吃到爆、简单易做的家常凉拌菜。

用料

• 杏鲍菇 个
• 香葱
• 小米椒 个
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 食用油 克
• 蒜 瓣
• 酱油 勺

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

选优质杏鲍菇两棵 (6元人民币）用削皮刀削成长条状

步骤 2

将水烧开，放入削好的杏鲍菇焯水，加小勺黄酒去菌味

步骤 3

三分钟后抄出，用凉水冲洗一下，控水。

步骤 4

放入干净的盘，加点盐腌制片刻，挤出水分

步骤 5

将备好的调料，用沸油滚一下。倒入控干水分的盘里搅拌均匀。

步骤 6

好看好吃的又简单的凉拌杏鲍菇就可装盘享用吋啦！

菜谱创建时间：2021-06-06 12:50:52