超级好吃的法式咸派（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 派皮
• 普通面粉 180克
• 黄油 90克
• 牛奶 35克
• 洋鸡蛋 1个
• 馅料
• 菠菜 1小把
• 胡萝卜 50克
• 培根 3片
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量
• 油 10克
• 蛋奶液
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 10克
• 6寸烤盘
• 马苏里拉芝士 80克
• 罗勒碎 适量

超级好吃的法式咸派（小美版）的做法步骤

步骤 1

面粉、黄油、鸡蛋放入主锅，30秒/速度1-3混合

步骤 2

取出盖上保鲜膜，放冰箱醒20分钟

步骤 3

胡萝卜去皮切片

步骤 4

菠菜洗净切段

步骤 5

油、胡萝卜、培根片放入主锅，3分钟/Ｖ/速度1

步骤 6

加入盐、菠菜后，3分钟/Ｖ/速度1，不要盖量杯

步骤 7

面皮取出后，擀成圆形，放入烤盘后整形，用叉子叉洞

步骤 8

把蔬菜馅儿放入烤盘

步骤 9

鸡蛋、淡奶油、黑胡椒粉，5秒/速度3

步骤 10

倒入烤盘、撒上罗勒碎、马苏里拉芝士

步骤 11

烤箱预热，180度 28分钟

超级好吃的法式咸派（小美版）的小贴士

蔬菜馅料千万不要放太多！ 蔬菜馅料千万不要放太多！ 蔬菜馅料千万不要放太多！

菜谱创建时间：2021-06-06 06:50:47