牛奶燕麦小饼干

作者： Nina_wu

买了燕麦吃了一段时间又不想吃了，想办法消耗一下。

用料

• 燕麦 50克
• 低筋面粉 20克
• 全麦粉 20克
• 椰蓉 20克
• 代糖 20克
• 玉米油 20克
• 纯牛奶 35克
• 盐 2克

牛奶燕麦小饼干的做法步骤

步骤 1

把燕麦片、低筋面粉、全麦面粉、代糖、盐、椰蓉倒在一起。

步骤 2

用手捏抓均匀。

步骤 3

加入玉米油，同样用手捏抓均匀。

步骤 4

加入纯牛奶，捏成团。不然揉，会散。

步骤 5

分成16份，大概12克一份。

步骤 6

用擀面杖轻轻压扁，为了方便取，我垫了一个小油纸。

步骤 7

烤盘铺油纸，烤箱170度预热10分钟。

步骤 8

180度烤15分钟，然后翻个面再看5分钟。具体的根据自己的烤箱决定。

牛奶燕麦小饼干的小贴士

就是硬邦邦的燕麦饼，用代糖也减少了热量，可以作为嘴馋消遣的小饼干吧～

菜谱创建时间：2021-06-05 20:57:06