健康低脂粽子，好吃不长胖

作者： 嘀嗒生活

粽子的包法是从妈妈那里学来的，我自己很喜欢吃糯米类的小吃，但是又想维持身材，于是做了这款低脂版粽子，快端午节了，馋粽子馋得不行，一次做好煮熟了，放冻柜，想吃拿出来放电饭煲里面，煮饭的时候热一个，粽子的这种包法非常紧实，吃起来弹牙软糯，粽子放凉了吃才是最好吃的哟！

用料

• 绿豆 500克
• 红豆 50克
• 藜麦 50克
• 糯米 50克

健康低脂粽子，好吃不长胖的做法步骤

步骤 1

所有材料用冷水浸泡四小时以上，最好是提前一天晚上泡着，第二天包了煮熟，泡好的食材，容易熟

步骤 2

这个粽叶都是从老家寄过来的，比外面市场买的干粽叶有韧性，不容易破裂

步骤 3

这种包法有点难度，从小看我妈妈包都很难学会，那个粽叶打窝，不好学

步骤 4

高压锅煮了两个半小时，我个人喜欢吃软烂一点的，这样吃的时候，口感更Q弹，更软糯，实际煮一个小时也熟了的

步骤 5

成品就是这样的，又解了馋，又不长胖，完美！

菜谱创建时间：2021-06-05 18:47:15