美味茶香鱼

作者： 厨房小白胖嘟嘟

龙利鱼富含蛋白质，不包含脂肪酸，营养丰富！ 今日收拾家务，发现一罐茶叶，不想泡茶喝就来个茶香鱼试试吧，毕竟看人家吃茶香排骨挺香的

用料

• 龙利鱼 500克
• 盐适量
• 茶叶一🤏
• 葱姜适量
• 料酒2大勺
• 油适量
• 玉米淀粉60克

美味茶香鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼清理干净，加适量盐料酒葱姜碎，泡好的茶叶抓匀腌制40分钟，

步骤 2

腌制好的鱼挑出葱姜，加适量玉米淀粉抓拌均匀，热锅凉油油温升高至稍微冒青烟放入准备好的鱼，炸至两面金黄即可

美味茶香鱼的小贴士

龙利鱼可以换成其他鱼，鲳鱼刀鱼鼓眼鱼等 茶叶可以用绿茶红茶 煎鱼一定热锅热油放鱼，等一面定型再翻面，

菜谱创建时间：2021-06-05 14:33:25