黑椒牛肉粒的经典做法

作者： 果果小厨房321

用料

• 牛肉 克
• 黑胡椒 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 黄椒
• 口蘑
• 大蒜

黑椒牛肉粒的经典做法的做法步骤

步骤 1

食材准备：牛里脊、口蘑、彩椒、大蒜 1⃣️牛里脊切粒，加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+一勺淀粉+一个鸡蛋清抓均匀，腌制15分钟。 2⃣️锅中起热油，倒入蒜粒煎至微黄盛出，锅内留油，加入牛肉粒煎熟盛出 3⃣️放入口蘑翻炒片刻，把牛肉粒和彩椒一块儿加入锅中，加入一勺蚝油和适量黑胡椒碎，翻炒均匀即可出锅啦~

步骤 2

2⃣️锅中起热油，倒入蒜粒煎至微黄盛出，锅内留油，加入牛肉粒煎熟盛出 3⃣️放入口蘑翻炒片刻，把牛肉粒和彩椒一块儿加入锅中，加入一勺蚝油和适量黑胡椒碎，翻炒均匀即可出锅啦~

菜谱创建时间：2021-06-05 13:20:01