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止虚汗 泥鳅淮山汤
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作者:
谭师奶的小厨房
宝宝晚上睡觉,一头汗,像洗过头似的,出虚汗厉害,给她做的。泥鳅提前买回来,养几天,换几次水,给它清清肠。如果还是嫌弃,可以在去粘液的环节,开膛破肚,去内脏。
用料
泥鳅
500克
姜
2片
盐
适量
淮山
1根
止虚汗 泥鳅淮山汤的做法步骤
步骤 1
泥鳅撒盐立马盖上东西,防溜出来。
步骤 2
盖
步骤 3
等泥鳅不动了,加水用筷子搅动去去身上滑溜溜的粘液
步骤 4
晾干水份
步骤 5
淮山去皮、姜切好备用。
步骤 6
油热下锅煎
步骤 7
煎至两面黄
步骤 8
加入水、淮山、姜片
步骤 9
煮30分钟左右,汤变奶白色即可。
菜谱创建时间:2021-06-04 21:07:45
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