三华李酸野

作者： 陈子豪LU

最地道的广西小吃，炎热的夏天怎能少的了看着都能流口水的李子酸野呢，外面卖太贵那就自己动手做起来，味道不比买的差。

用料

• 三华李 两斤
• 辣椒盐 两小包（我网上买的是亮爷牌辣椒盐我觉得这个好吃红色的小包装4g一小包）
• 小米辣椒 3个 （不能吃辣可以不放吃的辣可以多放）
• 白糖 半勺
• 蒜蓉 一个 （个人口味可以加也可以不加）
• 紫苏 一小把切碎（个人口味老家那边习惯放这个）

三华李酸野的做法步骤

步骤 1

第一步就是先把李子洗干净，然后用菜刀把它们拍扁，外面卖的李果酸野专门有那种夹子可以夹扁的，但是自己做的就用菜刀排扁就可以了。

步骤 2

第二部就是把上面所写的食材全部放到李子里面搅拌起来，等它入味。

步骤 3

第三部就是直接把它们放进冰箱里 这样拿出来吃的时候口感比较爽一点，因为夏天炎热吃起来冰爽冰爽的，当然不能吃冰凉东西的人可以不用放进冰箱。

步骤 4

就是这样简单 然后拿小盒子装一点送给友仔友女，李子酸野这个夏天你值得拥有，流口水没有😀

菜谱创建时间：2021-06-04 19:40:38