锅塔尖椒鸡蛋

作者： warpar

健康减肥餐

用料

• 尖椒 2个
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 花椒粉 一丢丢

锅塔尖椒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用

步骤 2

尖椒切丁备用

步骤 3

将尖椒放入鸡蛋液中加入适量食盐搅拌均匀备用

步骤 4

忘记拍具体过程了，大概过程：锅中放入适量食用油，随之倒入一半的尖椒鸡蛋液炒半熟，再倒入剩余的鸡蛋液中搅拌均匀，随之锅中刷少量食用油烧热，再将搅拌均匀的鸡蛋液倒成饼状锅中圆形，开小火煎制两面金黄，大概几分钟就成熟出锅啦。

锅塔尖椒鸡蛋的小贴士

煎的时候一定是小火慢煎不断的翻动。

菜谱创建时间：2021-06-04 18:46:07