胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香

作者： Mrs腊月小九

专治不爱吃胡萝卜的孩子～ 糯米珍珠丸子一口一个～

用料

• 胡萝卜 2根
• 榨菜 3包
• 耗油 1勺
• 白糖 半勺
• 五香粉 半勺
• 肉沫 300克
• 香油 2勺
• 熟油 50克
• 糯米 一碗

胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香的做法步骤

步骤 1

准备两根胡萝卜，洗净备用

步骤 2

把胡萝卜擦成丝

步骤 3

然后再切碎，不要太碎，颗粒状就行

步骤 4

准备三包榨菜，也切碎

步骤 5

把胡萝卜碎和榨菜碎放进玻璃碗内，依次加入耗油一勺 白糖半勺 五香粉半勺 肉沫300克 香油2勺 熟油50克 把这些材料搅拌均匀

步骤 6

如上图

步骤 7

取出一点，搓成球状

步骤 8

把糯米提前泡好，（我是前一天晚上泡了一夜）把搓好的肉球裹上一层糯米

步骤 9

重复上面的步骤，一盘糯米珍珠丸子就完成了

步骤 10

上锅蒸20分钟

步骤 11

出锅了，鲜香软糯~

步骤 12

营养均衡，还怕孩子挑食么？

胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香的小贴士

糯米一定要提前泡好

菜谱创建时间：2021-06-03 16:58:12