老干妈拌地黄瓜

作者： 廚娘_Mary姐

享受「平平淡淡，悠闲恬静的小日子」

用料

• 黄瓜 2根
• 老干妈油辣椒 2勺
• 炸好的花生米 1勺

老干妈拌地黄瓜的做法步骤

步骤 1

菜农告诉我这叫地黄瓜🤓……个人觉得比青瓜好吃

步骤 2

去头尾，切小块，加两勺盐拌匀，静置20分钟，用凉白开洗一遍，沥水。

步骤 3

加入爆香的蒜末，2勺老干妈，鸡粉，3勺酱油，3勺醋，1勺白糖，炸好的花生米，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制2小时即可。

菜谱创建时间：2021-06-03 15:37:29