南瓜削皮,切粒,放入破壁机,加适量水打成泥。
剁碎的猪肉,放盐、糖、蚝油、生粉,搞均匀。
将打好的南瓜放入锅里煮,如果太浓就适当加入水,一边煮一边搞拌,等煮开了就把猪肉放进去,继续煮,大概5分钟左右加点盐可以了。