虾仁炖蛋

作者： 小蜗牛的微笑

记录 鸡蛋3个 温开水是鸡蛋的1.5倍 少许盐混合搅匀，过滤两遍。放蒸锅盖上盘子防止水蒸气（盖上保鲜膜也可以）水开蒸8分钟放上虾仁豌豆小葱继续蒸3-5分钟。关火后焖3-5分钟。出锅放少许食用油麻油和生抽。

用料

• 虾仁100 克
• 鸡蛋3 个
• 盐1 克
• 温水225 克

虾仁炖蛋的做法步骤

步骤 1

记录方便下次使用

菜谱创建时间：2021-06-02 22:57:15