新奥尔良口味鸡翅包饭

作者： 火影红豆

美味的鸡翅包饭 是每个大人、孩子都无法拒绝的美食 外面吃真心太贵 孩子想吃也不能经常到外面吃 还是自己下厨实惠健康 吃起来更任性 主要是省钱

用料

• 鸡全翅 5个
• 新奥尔良拌粉 适量（按照说明书的使用量）
• 白芝麻 适量
• 蜂蜜 2勺
• 老抽 几滴（调制蜂蜜水颜色用）
• 糯米 100g
• 大米 50g
• 胡萝卜 半根
• 香葱碎 少许

新奥尔良口味鸡翅包饭的做法步骤

步骤 1

给全翅脱骨处理1 自己忘记拍细节图，从网上找了其他脱骨处理给大家借鉴

步骤 2

给全翅脱骨处理2 注意不要把鸡翅外皮剪破

步骤 3

给全翅脱骨处理3 骨头直接扭转宁几下，很轻松就下来

步骤 4

给全翅脱骨处理4

步骤 5

给全翅脱骨处理5

步骤 6

给全翅脱骨处理6

步骤 7

翅尖骨头无需处理

步骤 8

腌制鸡翅，为了保证入味，至少腌制4个小时以上

步骤 9

糯米大米混合蒸熟后，放到不粘锅里面用胡萝卜香葱碎少许食用油和盐耗油调味，开小火拌匀关火

步骤 10

将糯米饭塞到鸡翅肚里，最快最直接的方式带上手套上手塞；塞好后，用滴入老抽调色的蜂蜜水刷在鸡翅上

步骤 11

塞好，放入已经预热好的烤箱，上下火200度，烤5分钟，取出后翻面刷蜂蜜水，再烤5分钟，取出再次刷蜂蜜水，翻面烤10分钟； 前后一共20分钟，取出撒上熟芝麻开吃

步骤 12

即将出炉的鸡翅包饭，满屋飘香

步骤 13

孩子一口气干掉3个 还有两个我和他爸一人一个； 看着过程复杂，其实很简单，赶紧做起来给家人和自己七七吧，保证过瘾配上一杯冰镇的饮料

新奥尔良口味鸡翅包饭的小贴士

1.脱骨处理只要有耐心，都可以完成 2.糯米饭的素菜搭配可根据喜好，玉米粒香菇碎青豆，都可以比较随意 3.翅尖如果不喜欢糊糊的，可以用锡纸提前包住再烤 4.家里没有烤箱的，可以放到不粘锅里直接煎；注意鸡翅口用牙签封住，防止饭粒漏出来

菜谱创建时间：2021-06-02 18:08:18